Ingredienti:
Pomodori secchi 65 %, olio extravergine d’oliva 34%, aceto di vino, sale, peperoncino, menta, aglio.
Formati disponibili:
Consigli:
Ideale come antipasto e contorno, per condire primi piatti, insalate e per la farcitura di panini, pucce e focacce.
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Conservare il prodotto dopo l’apertura in frigorifero per 60 gg.
Ottenuti da pomodori San Marzano, raccolti nei mesi di luglio ed agosto, vengono rigorosamente essiccati al sole, sanificati con opportuni lavaggi e conservati in olio extravergine d’oliva.
La conservabilità del prodotto viene garantita da un trattamento termico, detto pastorizzazione, a cui le confezioni ormai ultimate vengono sottoposte.
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Dal TIPICO al PARTICOLARE un ricco paniere di delizie